煮妇就是家庭CEO，所有部门运作皆一手包办，接送孩子、采购食材，但却从来没有人认可她们这些工作履历。

2015年，即将毕业的丁丁伙同4位理念相同的同学好友一起参加香港社会企业挑战赛（HKSEC）。他们每天苦思项目内容，经常不约而同收到家中妈妈来电，追问是否回家吃饭。受这启发，他们察觉到社会上有这么一群家庭妇女，为了照顾家庭、料理家务而放弃个人事业梦想。丁丁表示，「我们年少时，妈妈总会关心我们何时回家食饭，这是她的寄托；当我们逐渐长大，在外忙于读书工作，她便失去了这寄托」。由于这些资深的家庭主妇离开职场已久，竞争力大减，纵使身怀多项主妇绝技，想重拾事业梦想也不容易。丁丁团队洞悉当中的社会需求以及商机，创立「妳想煮意」，积极配对妇女及上班族，由妇女准备食材、调味，制作即煮营养𩠌盒，双职家庭收到送货上门的𩠌盒后，花些许时间就能煮好健康晚餐。

光有理念是不足够的，如何实践和平衡各方面是最难部分，做老板真的不容易。

大学主修社会学的丁丁笑言，当年的自己总爱批判资本家，然而，成为老板后就深知当中的难处；要先为客人著想，然后是员工，还有其他工作伙伴，最后才为自己想。「我们要对客人负责，因为他们全家都食用我们的产品，我们肩负著客人的健康；我们要对员工负责，主妇一般是为自己家庭数人煮食，她们对于走入职场厨房制作大量𩠌盒毫无概念，因此我们要考虑更多」。

先试行后争辩，我们人少，更应争取时间多试多实践。

「妳想煮意」营运至今，团队坚守信念，过程中各人意见争持的情况屡见不鲜。「当初我们含糊地谈及妇女充权这概念，大家都爽快地说好，到实际执行决策时却发现有很多细节需要详细考虑，例如：3号风球下容许煮妇请假，在家照顾停课的小孩吗？孩子生病需要煮妇照顾，我们容许煮妇请『病假』吗？」从项目营运方针到市场推广策略，团队众人各持己见，同时也不影响团队合作与感情，只因他们皆奉行精益创业精神（Lean Startup），其核心正是以客为本和持续实验学习。与其花时间于无止尽的争辩上闭门造车，丁丁团队更愿意去实际试行各方案，然后询问客人及员工意见，其后进行调整。

有人会问我现在算是上轨道了吗？我反而想知道何谓上轨道。当你现在走顺畅了，就要准备攀上另一条轨道，人总要不断向上的。

回想这数年的经历，丁丁感谢每位客人的支持与回馈。客人的支持是对煮妇工作能力的肯定，也是推动著这项目逐渐实现愿景的见证。妇女充权这概念逐渐在客户群中散播，让丁丁更确定自己正在做的是有意义、有社会价值的事情，而不是自己一头热瞎忙。年轻创业渐入佳境的她，经常提醒自己，「作为学生时参加比赛会有一个限期，完成后会有人告诉你，『妳成功了！得奖了！』；自己创业的时候就不会有这完成期限，更不会有人在某刻宣告『妳已经完成使命了！』」。要实现理想，丁丁倚靠的就是自己的信念和客人的回馈，时刻谦卑学习。

丁丁表示，在前线执行方面，「妳想煮意」将会试办不同活动，如分享会、工作坊等，希望提供不同机会予煮妇们去尝试更多煮食以外的工作，累积经验，「以后她们想要转行或转工也容易一些」。公司营运发展方面，她期望未来社企界的生态会有正面发展，由业界设立一套可客观地衡量反映社会效应的指标，让社企项目更容易招募私人或社会效益投资者注资。

撰文﹕陈嘉敏