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梁藝桐（Family），自小喜歡喝茶，兒時因患哮喘只能喝茶，從此與茶結下不解緣；現在開了茶室，售賣古樹茶，並舉辦各種品茶工作坊、茶藝師課程。回望九年前的一段經歷，Family仍然感受良多。

九年前Family剛開始其茶藝事業，不久母親證實患了第四期腸癌，做了第一期化療後身體十分虛弱。Family看著日漸瘦弱的母親，嘗試以茶緩解其病況，反而令母親失眠；後來向一位中醫師查問，才知道茶的確有治療功效，無奈現今的茶以插枝種植，又農藥又化肥又催生劑，喝了反而有害。為了幫助母親，讓Family踏上尋找古樹茶之路。慶幸母親喝了古樹茶後，三個月內癌指數下降；更存活至現在，醫護人員為此感到驚訝。

只要你想，你不斷追求，個天會幫你開路。

說起茶和尋找古樹茶，Family為我們講解更多她的經歷。為了認識茶，Family曾到不同店舖賣茶，既品嚐不同的茶，同時了解香港人的飲茶習慣。香港人喜歡茶，但Family發現大家不大了解，購茶主要看包裝或價錢，然而這些茶很可能越喝身體越差，便發現了品質的重要性。是故Family希望從教育入手，讓香港人了解茶及其品質、茶的禮儀、茶的種植及分類系統等等。

回到九年前，正值開創事業時期，又碰上母親患癌，Family形容自己「性格樂觀，以行動克服憂慮和恐懼，繼續向前，做自己要做的事」，並遠赴雲南採古樹茶，「只要你想，你不斷追求，個天會幫你開路。」然而在這些時刻，身邊總有許多不同聲音，Family形容以茶治母為「搏一舖」。

每個人心裏都有把呎，相信自己，後來看到癌症指標有改善就更有信心。

真人茶座主持問Family，如何能夠在眾多聲音中堅持己見？Family表示化療的問題，大家都看得到，也相信自己的直覺，繼續化療只會「死路一條」；Family也曾買大包大包的貴價抗癌食品給母親，可是看到她這樣吃也很心痛，Family強調「首先不要讓母親覺得自己是一個病人，不是一個有問題的人，患癌什麼都不做也不會死，茶也是天然食品試試無妨」。Family也跟母親坦言不知茶是否行得通，在跟母親陳述各種情況下，母親也願意嘗試喝茶治病，並選擇不再接受化療。

主持追問身旁有那麼多聲音，如何過濾？Family回應指靠自己的經驗和直覺外，也仔細聆聽和分析各項意見，「每個人心裏都有把呎，相信自己，後來看到癌症指標有改善就更有信心。」除此以外，Family還會問伴侶的意見。丈夫Edward是營養師，會閱讀各項醫藥資料並加以分析，例如丈夫會讀三十幾本書，去了解一部價值萬幾元的水機能否協助抗癌，也整理資料建議母親吃什麼保健品。

一旦開啟了這個感官系統，便有機會感應到物事。之後我便拿茶來試驗，數能量場，摸一下，感應這茶是否適合自己。

在尋找古樹茶的路上，Family有幸遇到一位物理學家，帶領Family進入另一個領域。物理學家教能量和頻率，人與人、人與物之間的相遇，都有粒子或能量的交流，Family指「一旦開啟了這個感官系統，便有機會感應到物事。之後我便拿茶來試驗，數能量場，摸一下，感應這茶是否適合自己。」在可見的世界以外，Family因為茶走進這個神秘的領域。

之後Family重新聯絡大陸的製茶師，到雲南尋找古樹茶。由於曾經被其他人欺騙，這次Family就靠「摸」來感應茶葉的能量，發現有很高的能量，遠高於在香港能夠摸到的，此後Family以能量尋找更多適合的茶樹。這個摸的能力，更應用在母親身上，Family會摸母親身體有無狀況或黑點，後來不太方便摸就練習用肉眼看。

任性，喜歡挑戰和刺激是我的天性，我以此信念走自己的人生。

Family形容自己「任性，喜歡挑戰和刺激」。IVE畢業，Family知道自己出路不多，或者打工一世沒多大希望，於是便去了大陸。「跟學校到大陸參觀，原來有那麼多玩的和吃的，有很多機會，大陸人也很單純。母親不喜歡我去大陸，但自從那次反叛開始，便開展了我現在的人生。」還是有很多聲音，母親希望Family讀會計，穩定發展，但是Family不希望那麼快便定了「打工、結婚生子」的既定路線，Family說「任性，喜歡挑戰和刺激是我的天性，我以此信念走自己的人生。」

主持問為何取Family這個名字？原來Family原生名字叫梁家婷，與「家庭」同音，就乾脆取了Family這個名字，易記又易讀方便溝通，之後有更多意思，例如Father and mother I love you（父親母親我愛你們），感覺良好就繼續用。「這世上有多少人用Family作名字？不多，所以你這一生都會記住我。」事後主持發現，如此大膽使用Family這名字，不正正反映「任性，喜歡挑戰和刺激」的脾性嗎？

相信自己，堅持去追尋，直到個天為我們開路......感謝Family真誠的分享，又為我們帶來各種茶的知識。

撰文：劉劍玲